鍋はいいですよね。鍋といえばボクは常夜鍋というのが好きなんです。
具材はいたってシンプル。\r\n\r\n豚肉しゃぶしゃぶ用的なのとほうれん草。ほうれん草は灰汁が出やすいのもあるのでうまく選んで。
で、それを鍋でグツグツ。\r\n\r\n受け皿に、ポン酢と、ネギを刻んだもの、これはたくさん用意。あと生姜をすったもの、これもたくさん用意。\r\n\r\nそれにつけて食べるんですけど、めちゃくちゃ上手いんですよね。
\r\n\r\nまあもう季節じゃないけど、是非やってみてください!!!
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2020/6/18
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