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漫画家・ naomikosugiの カルボキシメチルセルロース市場は2023～2035年に最高のCAGRの評価を達成
当社の カルボキシメチルセルロース市場 調査によると、食品および飲料部門は、2035 年には約 35% の最大の市場シェアを獲得すると推定されています。この部門の成長は、加工食品、調理済み食品、即席麺の消費の増加によるものと考えられます。 平均的なアメリカ人は、生鮮食品よりも加工食品を 31% 多く消費しています。 カルボキシメチルセルロースは、増粘剤および安定剤として食品に一般的に使用されます。
