母はシングルマザーとして私と姉を育ててくれました。
とはいえ、50代になってからは自分で好きな調理師を仕事にして子供に
「苦労をかけた母に恩返をさせなくては」というプレッシャーを与えないよう
「私は好きに生きているのよ」としょっちゅう口癖のように言っていた母。
そんな母がライフワークとも言えるほど熱中していた調理師という仕事とその絶品レシピ。
来年以降、母とyoutubeかブログなどでどうにかして皆さんとシェアしていきたい。
あとそんな母を一緒に労ってくれる夫にも感謝。
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